พูดถึงเกาะเกร็ดใคร ๆ คงรู้จักกันเป็นอย่างดีว่านี่คือสถานที่ท่องเที่ยวใกล้กรุง การไปเกาะเกร็ดคงไม่ต้องบรรยายอะไรมาก แต่วันนี้ที่อยากนำเสนอความแปลกใหม่บนเกาะเล็ก ๆ แห่งนี้ก็คือมีคาเฟ่สุดชิลล์เปิดใหม่ การันตีบรรยากาศคุ้มค่าเกินบรรยายแน่นอนกับ โรงสี สตูดิโอ

กินลม ชมวิวบนเกาะเกร็ดที่ โรงสี สตูดิโอ

ดั้งเดิมที่นี่คือ โรงสีไทยอุดม ซึ่งเคยเป็นโรงสีข้าวอายุกว่า 100 ปี ด้วยพลังไอน้ำ ซึ่งเชื้อเพลิงของพลังงานดังกล่าวก็มาจากแกลบหรือข้าวเปลือกของข้าวที่ถูกสีออกมานั่นเอง ความพิเศษของคาเฟ่แห่งนี้คือยังคงเค้าเดิมของความเป็นโรงสีไว้อย่างชัดเจนโดยเฉพาะโครงสร้างไม้สักที่ให้ความรู้สึกดีสุด ๆ เมื่อเข้ามายังตัวคาเฟ่แล้วจะถูกแบ่งออกทั้งหมด 2 ส่วน ส่วนแรกเป็นบริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยาใช้ชื่อว่า Milli Café & Restaurant อีกส่วนคือ โรงสีโฮมสเตย์ ที่เน้นความเรียบง่าย เงียบสงบ ได้อารมณ์ความเป็นโรงสีเก่าอย่างแท้จริง

เรื่องของอาหารที่นี่เขาเน้นอาหารไทยเป็นหลัก มีเมนูน่าสนใจมากมาย อาทิ ยำกะหล่ำปลีกุ้งสด ที่เน้นรสชาติไทยแท้ อุดมไปด้วยสมุนไพรนานาชนิดรับรองว่าสุขภาพดี, ปอเปี๊ยะโรงสีที่ไส้ในเป็นกุ้งกับหมูด้านนอกหุ้มด้วยสาหร่ายเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ, ปีกไก่ทอดพริกเกลือ รสชาติกลมกล่อม หรือใครอยากทานกุ้งแม่น้ำเผาก็มีให้เลือกฟินกันเต็มที่ นอกจากของคาวยังมีเครื่องดื่มและของหวานให้ตบท้ายอีกด้วย
โรงสี สตูดิโอ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า จนถึง 4 ทุ่ม ใครอยากสัมผัสความแปลกใหม่บนเกาะเกร็ดแนะนำว่าห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง…